很多时候,都会在酒桌上找到几个不胜酒力的人,他们往往在第二天对这天醉酒的事情一概不知,然后编出成千上万的理由。是的,喝醉酒的借口很多,你可以怪罪昨晚的特其拉酒精度数太高,也可以怪罪哪个朋友不停地灌醉你,而现在我们找到的另一个替罪羊:基因。
宿醉的根本原因在于乙醇,酒精的摄入主要会导致脱水,对饮食、血糖水平、免疫系统都会有所影响,根据近的研究,基因是影响这些因素的主要原因。
在对澳大利亚4000多对双胞胎进行了研究后,报告指出:"遗传基因对女性宿醉占45%的影响,对男性为40%."同卵双胞胎的基因基本相同,因此研究的结果既有说服力。根据研究不同的外部环境下双胞胎醉酒后的宿醉情况,研究人员得出一个结论:宿醉和基因有关。
在某种程度上来说,这是并不是一个好消息。根据这个理论有些人就注定过着宿醉的生活(或被迫只能摄入建议的饮用计量)。知道了这点之后,当你刚喝高兴而身边哥们已经醉倒的时候,你不会再去责怪他们--谁让他们的基因太差,而那些动不动就醉倒的人则可以被冠上"不自制,不自爱"的头衔。同样利用这项研究,科学家们也能继续进行关于酒精上瘾者基因的调查。
关于宿醉还有一个很有意思的事情。除了基因对醉酒有影响外,酒的原材料也很重要。事实上,我们调查了95名21-35岁的青年后发现,习惯喝伏特加的和习惯喝波本威士忌的宿醉情况完全不同。在酒精度相同的情况下,喝波本的醉酒情况比喝伏特加的严重37倍,尽管在第二天,大家都是云里雾里的。
好了,不管怎么说,现在你知道了基因对于你能喝多少是非常重要的。听起来有点那么不公平。